خاستگاه: کلمبیا هویلا | ۱۰۰٪ عربیکا
زیرگونه: گیشا
فرآوری: بیهوازی، دو بار شسته
طعمیادها: آبنبات لیمویی، میوههای استوایی، عسل، انگور
درجه برشتهکاری: روشن
روشهای دمآوری پیشنهادی: دمآوری دستی
"Limocello"
یک قهوه تخصصی گیشا از کلمبیا است که با فرآوری تخمیر بیهوازی و شستوشوی دو مرحلهای فرآوری شده است. این قهوه با پروفایلی روشن، زنده و پیچیده، رایحهها و طعمهایی از آبنبات لیمویی، میوههای استوایی، عسل و انگور را ارائه میدهد. اسیدیتهی شفاف و زنده در کنار شیرینی دلپذیر، فنجانی متعادل با پایانی تمیز و شیرین ایجاد میکند.
-----------

داستان این نقاشیها از همکاری با «مان» شکل گرفته؛ به تصویر کشیدن مزه، بو، حس و رنگهای نوشیدنیِ مورد علاقهام.
اولش قرار بود برای پروژهی تغییر هویت بصری لاینهای قهوهی مان، سراغ کارهای قبلیام بریم. اما وسوسه شدم که برای هرکدام از لاینها، یک تجربهی بصری جدید مخصوص به خودش نقاشی کنم.
اینطوری بود که این نقاشیها شکل گرفتن:
• از سردی و گرمی، تا نتهای میوهای، شکلاتی، کرمی و ادویهای؛
• از مزهی استوایی و حس تابستونی بودن، تا بازیِ تلخی و ترشی؛
• ترکیببندیهایی که تلاشهایی هستن برای به تصویر کشیدن تعادل، سبکی، سنگینی، نرمی و تیزی.
تصویر کردنِ این مزهها، عطرها و احوالات، یکی از جذابترین تجربههام تا به امروز بوده؛ شاید برای من حتی یک نقطهعطف برای نقاشیهای انتزاعیتر باشد.
ممنون از مان برای این تجربهی خوشمزه و هیجانانگیز!
—
آتوسا رادمنش / آتش
سفارشات تهران حداکثر ۴۸ ساعت و سفارشات شهرستانها بین ۲ تا ۵ روز کاری.
خیر، شما با انتخاب و اضافه کردن محصولات به سبد خریدتان میتوانید اطلاعات فردی و ارسالتان را کامل کنید و پرداخت را انجام دهید.
تمامی کاربران میتوانند هزینه سفارش را به صورت اینترنتی به روش کارت به کارت پرداخت نمایند.